Sève de bouleau et ses nombreuses vertus

Cette cure prépare aux changements de saisons, notamment à la fin de l’hiver ainsi qu’au printemps. La sève de bouleau servira à purifier vos deux principaux émonctoires : vos reins et votre foie, à drainer l’ensemble de l’organisme et des liquides extracellulaires et d’entretenir votre état de santé général.

Où trouve-t-on le bouleau blanc ?

Quelle est la différence entre sève et jus de bouleau ? 

• La sève de bouleau est extraite à partir de l’écorce et il est important de souligner que nous ne pouvons en bénéficier que quelques semaines dans l’année, soit à partir de mars à la montée de la sève. La sève fraîchement récoltée est plus riche en oligoéléments et en minéraux que le jus de bouleau.

• Le jus de bouleau, quant à lui, est obtenu à partir des feuilles de l’arbre. C’est une décoction de feuilles de bouleau. Bien que riches en principes actifs stimulant les organes d’élimination, le jus n’est pas comparable à celle de la sève fraîche, vivante et gorgée de minéraux.

Focus sur la composition de la sève 

La composition de la sève dépend beaucoup des terrains sur lesquels ont grandi les bouleaux. Ainsi, plus les terrains sont riches en oligo-éléments et minéraux, plus la sève en contient naturellement. Une grande richesse mais en faible quantité.

Parmi les composants, on retrouve : 

• sucre (glucose et fructose) 
• calcium, qui renforce les dents et les os ;
• potassium, qui favorise l’équilibre cardiaque et la circulation sanguine ;
• magnésium, réputé pour combattre la fatigue ;
• vitamine C, tonifiante et antioxydante ;
• silicium, qui agit sur les douleurs articulaires et prévient l’ostéoporose ;
• bétuline, qui  améliore la résistance de l’insuline, réduit les risques de rigidification des artères ; élimine la graisse dans le sang ;
• quercétine, un flavonoïde qui renforce les vaisseaux sanguins, diminue la tension artérielle et combat la rétention d’eau

Quelles sont les vertus de la sève de Bouleau ?

En règle générale, la sève de bouleau joue un rôle important sur toutes les fonctions d’éliminations par les deux principaux émonctoires d’élimination (foie, reins). Il a une double action drainante et dépurative qui favorise l’élimination de l’eau, le bien-être général et une peau saine. 

2 en 1 : détox et revitalisante

Comme indiqué ci-dessus, la sève de bouleau est détoxifiante mais de par sa richesse en oligoéléments, la cure de sève de bouleau permet aussi de vous revitaliser. Elle est donc très intéressante quand nous ne sommes pas au top de notre forme! 

Une action dépurative sur le foie

La sève de bouleau  capte et neutralise les toxines, les différents déchets tels que les graisses saturées, les pesticides, les colorants et autres additifs industriels, les arômes non naturels ou encore les conservateurs accumulés dans l’organisme pendant l’hiver.

Les toxines et les déchets délogés sont plus facilement éliminés hors de l’organisme donc la sève de bouleau devient un excellent « starter » quand on décide d’entreprendre un chemin doux et serein vers l’amincissement, de s’alléger de quelques kilos.

Une action diurétique

Elle draine et filtre divers déchets tels que l’acide urique, l’excès de sel, d’urée, phosphates, de médicaments par son action diurétique. En possédant cette action sur la diurèse, elle favorise le désengorgement de tous les tissus, limitant la rétention d’eau et intervenant en particulier contre la cellulite.

A qui conseille-t-on la sève de bouleau ?

• A tous ceux qui veulent retrouver un plein d’énergie. La sève de bouleau est normalement revitalisante car elle contient des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des acides aminés. Elle régénère et renforce nos organismes en remettant à jour notre stocks de vitamines et minéraux.

• A tous ceux qui ont le foie surchargé, la sève de bouleau deviendra la meilleure amie de ceux qui ont le teint terne et redonnera un superbe éclat à leurs peaux. Mais parlons aussi des personnes qui se plaignent de « bourgeonner » à l’arrivée du printemps. Ce signe démontre le besoin de soulager le fonctionnement du foie. Pour soulager le fonctionnement hépatique, il est conseillé de consulter un professionnel de la naturopathie.

• A tous ceux qui ont un excès d’acidité et ont accumulé des déchets acides. En effet, l’excès d’acides génèrent des cristaux. De ce fait, ceux-ci entraînent une inflammation chronique et peuvent s’exprimer par des douleurs articulaires au long cours.

Quand et comment se récolte-t-elle ?

Sève de bouleau fraîche, pure et 100% bio

On récolte la sève vers le début du mois de mars, lorsque la sève est montante. Le prélèvement de la sève se fait sur des arbres d’un certain âge et ne s’étale que sur, environ, 5 semaines. Passer commande directement à un vendeur récoltant permet de garantir la présence et la conservation des vitamines, minéraux et antioxydants, donc d’assurer l’efficacité de la cure. Mais il est possible de se la procurer en boutique bio.

Conseils d’utilisation

Il est conseillé des cures printanières de 3 à 5 litres de sève fraîche sur une période de 3 semaines (21 jours).

• Buvez un demi-verre de sève de bouleau le matin à jeun.
• Répétez ce geste pendant 21 jours (3 semaines).
• Sitôt achetée, la sève doit être entreposée au réfrigérateur durant le temps de la cure.

L’un ne va pas sans l’autre : on pense aussi à accompagner cette période de nettoyage et de revitalisation par des nuits de sommeil suffisantes, une alimentation saine, de l’exercice physique et si possible… Des pensées positives!

Des contre-indications ?

Si vous souffrez d’importantes pathologies rénales. La sève de bouleau est un excellent draineur qui nettoie les reins mais peut aussi les faire trop travailler.

Si vous êtes allergique aux dérivés salicylés. L’arbre est assez allergisant et il faudra prendre l’avis de votre médecin. Son principe actif peut entraîner des allergies respiratoires et cutanées.

Si vous êtes allergiques au bouleau. La sève du bouleau est une eau végétale issue de l’arbre qui n’a aucun lien avec les graminées de l’arbre. Vous ne ferez pas forcément une réaction allergique suite à l’ingestion de la sève, mais il faudra en demander l’avis de votre médecin.

Les femmes enceintes et allaitantes ne doivent pas faire de drainages pendant ces périodes. Enfin, les cures de sève de bouleau sont déconseillées chez l’enfant. 

En conclusion, profitez de cette courte période pour libérer les surcharges accumulées dans vos organismes.

Prenez soin de votre corps, il vous remerciera !